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农交会上探农产品走向

来源:沧州日报 |作者:祁 洁 秦立杰 | 发布时间:2011-11-01 00:00

      第十五届中国(廊坊)农产品交易会日前落下帷幕,来自全国的参展商都乘兴而来,满载而归。此次农交会,我市组织了43家企业的200余种农产品参加。其中既有优质专用小麦、棉花、玉米新品种,也有禽蛋、水果、花卉特色产品,还有奶类、果汁、酒类等深加工产品,可谓琳琅满目,吸引了不少客商驻足。

 

    农交会是一面大镜子,在为我市农产品“走出去”创造机遇的同时,也将我市农产品的优势与不足照了个清清楚楚。

 

    我市农产品的未来该走向哪里?记者近日走访了几家参展商,就这一问题与他们进行了交流。

 

    走向一:求特色

 

    提起特字号招牌,青县司马庄绿豪农业专业合作社的特色菜走在了种植业前列。“只要有农交会,我们合作社就参加,如今我们已经参加了十多场。”合作社负责人李志彬告诉记者,“农交会不但为农产品宣传提供了便利条件,还给企业间的信息沟通架起了桥梁。这不,这次农交会我们专程带着60多个品种的蔬菜参加呢。”说起农交会带来的好处,李志彬滔滔不绝。“给我印象深刻的是秦皇岛展台上展出的一种奇形茄子,外观长得像兔子,这可是我头一次看见。通过与他们交流,觉得这个品种确实不错,下一步我们也打算尝试一下。”

 

    青县司马庄把蔬菜宴摆上展台,成为这次展会的一大亮点。栗子味的南瓜,香蕉味的西葫芦……听着工作人员的详细讲解,品尝着一桌千奇百怪的绿色蔬菜,在场人员赞不绝口。

 

    李志彬告诉记者:“虽然展会的时间有限,不容易达成合作意向,但会后的合作订单数量会增加不少。这几天我们的电话接连不断,近到天津、北京,远到广东、上海,都打电话过来询问产品情况呢。”

 

    走向二:做延伸 深加工才能长身价

 

    “我们可是在各地的农交会上捧回不少荣誉呢,‘泊洋’、‘亚丰’、‘齐桥’如今都已是响当当的品牌了。”提起农交会带来的好处,泊头亚丰果品有限公司相关负责人于立祥的高兴劲儿溢于言表。

 

    “但是要做大做强一个特色产业,必须在延伸产业链、提高农产品附加值上做足文章。”于立祥话锋一转,“像大豆、玉米这些农产品,用上高科技,一经过深加工立刻变得身价百倍。去年一次农交会上廊坊一家公司用大豆蛋白、植物纤维生产的内衣每套售价都上百元,我很受启发。”

 

    于立祥告诉记者,新品种的推广需要漫长的过程,一旦推广开来,规模扩大了,数量增加了,势必会影响到价格走向。如何走出价格怪圈,这就要在产品自身上下功夫。扶持农产品精深加工,进一步延伸产业链条,是未来农业发展的一个重要方向,也是农交会给我们留下的课题。

 

    走向三:出精品 创名牌就是创商机

 

    “俺们合作社今年6月份刚成立,农交会可真的为俺们打品牌创造了一个好机会啊。”肃宁县诚誉农庄总经理张金刚告诉记者。

 

    张金刚表示,前几天他刚参加了石家庄农产品交易会,与外省市的农产品相比,整个河北省的农产品都存在一个共同的问题,那就是名牌产品少,知名度不高。像沧州的梨汁、红枣汁有特色,包装也可以,却很少有人知道。虽说农产品是地方“土”特产,但这些“土”特产要想占领市场,必须用现代经营理念来武装。

 

    问起这次参展的“宝贝”,张金刚赶紧给记者搬过来一箱菜。“看!这就是俺们这次参展的‘贡品’,俺们的每一个箱子都进行了铅封,菜只有到了消费者手中才能打开。”听着张金刚的解说,记者一细端详,发现每个铅封上都标识防伪标签、条形码、编号。“这就是我们打品牌的法宝,名气就是商机,农展会为我们打名气提供了小舞台,小舞台大景观,相信我们的名气会越打越响。”张金刚自信地对记者说。

 

    短评:农交会是一台全国农产品大合唱,基础是展示,核心是产品,目的是产业。近年来,我市越来越多的企业带着虚心学习的态度来到全国的大舞台上找差距、学经验,产品种类更多了,品质更优良了,加工也更精细了,希望越来越多的本土企业进入到这条为特色产业铺就的快车道上来,把沧州的品牌打得更响、更亮。

 

 

 

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