日前,第二届中国·鱼台龙虾节在山东省鱼台县开幕。开幕式上,中国渔业协会为鱼台颁发“中国生态龙虾之乡”牌匾;近年来,微山湖畔的鱼台县大力发展“藕虾共作”“稻虾共作”生态种养模式,做强小龙虾产业。目前该县藕虾共作面积6.5万亩,新增稻虾共作面积4万余亩。鱼台小龙虾个体大、体表光洁、腹部干净、肉质鲜美,为鱼台赢得“中国生态龙虾之乡”的美誉。